"985工程"和"211工程"是中国高等教育领域两个重要的国家发展战略，旨在提升中国大学的教育质量和国际竞争力。

- 985工程：启动于1998年5月，为纪念北京大学百年校庆，国家提出要建设若干所具有世界先进水平的一流大学。因此，被纳入“985工程”的大学都是国家重点支持、在学术研究和教学资源上享有极高声誉的顶尖学府。最初有9所大学被选中，后来扩展到39所。

- 211工程：始于1995年，意为面向21世纪，重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科。这个项目旨在提高高等教育的整体水平，支持这些学校在教育、科研等方面达到国际先进或国内领先水平。

这两个工程的大学通常拥有更丰富的教育资源，包括更好的师资力量、研究设施和更多的国际合作机会，同时也为学生提供了更广阔的发展平台。毕业生在就业市场上通常被认为具有更高的竞争力。

随着“双一流”（世界一流大学和一流学科）战略的推出，虽然“985”和“211”的官方标签逐渐淡出，但这些标签在社会认知中仍然具有重要影响，许多企业和教育机构在招聘或合作时仍会参考这些分类。

985工程和211工程大学的学历对个人职业发展具有显著影响，尽管这种影响并非绝对，但普遍上存在以下几点影响：

1. 简历筛选优势：在求职初期，尤其是对于大型企业或政府机构，985院校的毕业生简历通过筛选的概率更高。部分岗位明确要求985或211背景，非此类院校的毕业生可能在简历关就被淘汰。

2. 面试与定薪：面试过程中，985院校的毕业生往往因被认为具有更好的学术背景、知识面和思辨能力而更受青睐，这可能导致更高的面试通过率。在定薪时，一些企业对985和211毕业生有明确的薪资区分，985毕业生的起薪通常高于211或普通本科毕业生。

3. 平台与机会：985工程大学通常提供更优质的教育资源、研究平台和国际合作机会，这些经历有助于学生建立更广泛的人脉和获取更好的实习机会，从而在职业生涯初期获得更好的起点。

4. 保研与深造：985院校的保研率通常高于211院校，且在考研和申请海外研究生时，985背景可能为学生提供更多机会和优势。

5. 社会认知：社会上普遍认为985和211院校的毕业生具有更高的学术水平和综合素质，这种认知有时会转化为职业发展中的无形资产。

然而，个人能力、专业选择、工作经验、个人努力以及行业需求等因素同样重要，甚至在某些情况下，能够超越学历背景的影响。长期来看，个人的职业发展更多取决于个人能力、持续学习和适应市场变化的能力。因此，虽然985和211背景在初期可能提供一定的优势，但个人的持续努力和专业技能的提升才是决定职业高度的关键。