上海海事大学的硕士专业目录覆盖了多个学科领域，具体包括但不限于以下方面：

1. 学术型硕士研究生：
   - 国际法学、民商法学、经济法学、诉讼法学、环境与资源保护法学、刑法学等法学专业。
   - 工程学科，如交通运输工程、船舶与海洋工程、电气工程等，这些通常与海事、物流和海洋技术紧密相关。
   - 管理科学与工程，涉及物流管理与工程等方向。
   - 经济学、文学、理学和艺术学等其他学科领域，虽然具体专业名称未详细列出，但学校提供跨学科的学习机会。

2. 专业学位硕士研究生：
   - 法律硕士（Juris Master，简称JM），特别强调海商法和国际法方向。
   - 工程硕士，涵盖航海技术、轮机工程、物流工程等多个方向。
   - 商科相关专业硕士，如MBA、MPAcc等，可能针对物流与供应链管理等特定领域。
   - 其他可能包括翻译硕士、艺术硕士等，具体专业根据年度招生简章而定。

3. 非全日制专业学位硕士：
   提供适应在职人员需求的专业学位教育，覆盖范围与全日制相似，但学习模式更加灵活。

请注意，具体的专业设置、研究方向、考试科目和参考书目每年可能会有微调，因此建议直接访问上海海事大学研究生院官网或查阅最新的招生简章以获取最准确的信息。此外，学校还可能根据行业需求和教育规划新增或调整专业。