香港珠海学院提供多种专业，覆盖不同学术领域，以下是部分专业介绍：

1. 创意产业应用科技文学硕士 - 该专业聚焦于创意产业的最新技术应用，适合对艺术、设计、媒体技术有兴趣的学生。课程内容结合理论与实践，旨在培养创新思维和管理能力。

2. 应用金融学理学硕士 - 适合希望在金融领域深造的申请人，课程内容涵盖金融市场、投资分析、风险管理等，适合有志于金融行业或希望提升金融知识的专业人士。

3. 工商管理（创业管理）硕士 - 专为有志于创业或在企业中推动创新的申请者设计，课程强调创业策略、市场分析和企业运营，适合寻求管理职位或创业机会的个人。

4. 华南历史与文化文学硕士 - 专注于研究华南地区的独特历史与文化，适合对地方历史、文化遗产有兴趣的学生和学者，课程可能包括实地考察和文献研究。

5. 应用佛学文学硕士 - 结合宗教研究与哲学，适合对佛教文化、哲学思想有兴趣的学生，课程可能涉及佛教教义、历史及其在现代社会的应用。

6. 创意媒体与数码设计硕士 - 聚焦于数字媒体的创意与技术，适合艺术家、设计师或希望在数字内容创作领域发展的专业人士。

7. 土木工程硕士 - 为工程背景的学生提供深入的土木工程知识，包括结构设计、环境工程、项目管理等方面，适合希望在建筑或基础设施领域发展的学生。

8. 社会科学硕士 - 涵盖社会学、政治学、经济学等多个领域，适合对社会现象和政策分析感兴趣的学生。

9. 中文授课型硕士 - 特别适合母语为中文的国际学生或希望避免英语语言障碍的本地学生，提供一系列专业，如上述提到的，通常不需要提供英语语言成绩。

请注意，具体课程设置、入学要求和课程内容可能会随时间调整，建议直接咨询学校获取最新信息。