北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院（UIC）的硕士项目涵盖了多个专业领域，具体包括但不限于以下专业：

1. 传播学文学硕士：
   - 传媒管理专修：结合传媒与管理知识，培养高级传媒人才。
   - 影视与新媒体制片管理专修：专注于影视新媒体领域的项目管理和运营。
   - 传理学专修：提供广泛的选修课程，深入研究传播学理论与实践。
   - 互动媒体专修：针对社交媒体、新闻应用等，培养互动媒体产品开发人才。
   - 人工智能与数码媒体：结合AI技术与媒体传播，探索前沿跨学科领域。

2. 社会工作硕士：为有志于社会服务和管理的申请人提供专业教育。

请注意，专业设置可能会随时间调整，具体申请要求、课程内容和学制等详细信息，建议直接咨询北师港浸大研究生院或访问其官方网站获取最新信息。这些专业反映了学校在人文社科、传媒与创意产业、以及新兴科技应用等领域的教学和研究实力，旨在培养具有国际视野的专业人才。