香港理工大学的营养与健康活龄（营养学实践）理学硕士课程是一个专注于营养学与老年健康的专业研究生项目。该课程设计旨在满足社会对专业营养师日益增长的需求，特别是针对老年人群的特殊营养需求。以下是该课程的一些关键特点和信息：

课程目标：
- 为学生提供专业和实践导向的教育，使他们能够成为训练有素的营养专家，特别是在服务老年人方面。
- 课程内容依据英国营养协会的学位认证要求，确保教育质量与国际标准接轨。
- 强调实习经验，通过小组和个人实习，让学生在实践中应用理论知识，接触不同社群，提升沟通和专业实践能力。

课程结构：
- 该课程通常为一年全日制，包括必修科目、选修科目以及实习部分。
- 必修科目覆盖营养科学、健康老龄化、食物与营养政策等核心领域。
- 实习部分分为小组实习和可能的个人实习，让学生获得实际工作经验。
- 学生还需完成一个自选研究题目作为专题报告，以培养研究能力。

申请要求：
- 申请人应持有相关领域的学士学位，如营养学、食品科学、生物科学或医学等。
- 需要具备一定的英语水平，如雅思6分或同等托福成绩。
- 对于特定背景或经验丰富的申请人，可能会有特别考虑。

课程亮点：
- 课程设计注重实践，与行业紧密联系，为学生提供职业发展机会。
- 毕业生有机会向英国营养协会注册成为副营养学家，增强其国际认可度。
- 课程结合了最新的科研成果和行业实践，确保学生掌握前沿知识。

报名与咨询：
- 通常每年会有特定的招生周期，对于2024/25年度的申请，报名截止日期为2024年4月30日。
- 有兴趣的申请者可以通过香港理工大学的官方网站获取最新信息，并通过指定的电子邮箱（如msc.healthyageing@polyu.edu.hk）进行咨询。

通过这个课程，香港理工大学为学生提供了深入了解营养学在促进健康老龄化中的作用的机会，为他们在医疗保健、社区服务、公共健康等领域的职业生涯奠定坚实基础。