香港恒生大学中文文学硕士课程的入学要求主要包括以下几点：

学位要求：申请者必须持有受认可院校颁发的学士学位，或具有同等学历。优先考虑主修中文（语言、文学、文化）或有相关中文课程背景的申请者。

英语水平：如果申请者的学士学位并非在英语授课的院校获得，需要提供以下任一英语水平证明：

全国大学英语六级考试（CET-6）成绩达到430分或以上。
全国高校英语专业四级考试（TEM-4）成绩达到70分或以上。
托福（TOEFL）成绩达到550分（纸本）、213分（电脑）、79分（网上）或以上。
雅思（IELTS）总分达到6.0或以上。
或其他同等英语水平证明。
面试：通过初步筛选的申请人需要参加面试，面试可以在线上进行。

此外，申请者还应具备良好的表达能力，无犯罪记录，以及能够证明自己有稳定的经济来源以支付在港学习和生活费用。对于非本地生，毕业后可利用IANG签证留港工作，享受香港政府鼓励学生留港就业的政策。

综上所述，香港恒生大学中文文学硕士课程的入学要求不仅关注申请者的学术背景和英语能力，还强调了面试环节的重要性，旨在全面评估申请者的综合素质和适应能力。