香港的顶尖大学，如香港大学（HKU）、香港科技大学（HKUST）、香港中文大学（CUHK），在研究生申请过程中对GRE或GMAT成绩的重视程度各不相同，主要取决于申请的专业。以下是对GRE/GMAT成绩在申请中的作用的分析：

香港大学
必须提交：EMBA-Global Asia、MBA、MBA (International)等专业明确要求提交GMAT或GRE成绩，其中MBA (International)项目要求GMAT最低分数为580。
推荐提交：Master of Accounting、Master of Finance in Financial Technology、Master of Global Management、Master of Finance、Master of Science in Marketing、Master of Economics、Master of Business Analytics等专业虽未强制要求，但提交优秀的GRE或GMAT成绩将显著提升申请竞争力。
香港科技大学
必须提交：MBA、MSc in Finance、MSc in International Management、MSc in Economics等专业要求提交GMAT或GRE成绩。
推荐提交：MSc in Accounting、MSc in Business Analysis、MSc in Economics、MSc in Financial Analysis、MSc in Global Operations、MSc in Information Systems Management等专业，虽然未强制要求，但提交GRE或GMAT成绩有助于增强申请材料。
香港中文大学
必须提交：Master of Accountancy、MBA、MSc in Business Analytics、MSc in Finance、MSc in Management、MSc in Marketing、MSc in Real Estate等专业要求提交GMAT或GRE成绩。
推荐提交：部分专业虽未明确要求，但提交GRE或GMAT成绩可以作为申请材料的一部分，展示申请者的学术能力和逻辑推理能力。
作用分析
标准化评估：GRE和GMAT成绩为招生委员会提供了一个标准化的评估工具，用于比较来自不同背景的申请者。
学术准备：高分的GRE或GMAT成绩表明申请者具备良好的学术准备和逻辑推理能力，对于商科、金融、管理等专业尤为重要。
竞争优势：在申请竞争激烈的热门专业时，优秀的GRE或GMAT成绩可以成为申请者脱颖而出的关键因素。
结论
香港的顶尖大学在研究生申请中，对GRE或GMAT成绩的重视程度因专业而异。对于商科、金融、管理等专业，提交GRE或GMAT成绩几乎是必须的，且高分成绩将显著提升申请竞争力。对于其他专业，虽然不是强制要求，但提交优秀的GRE或GMAT成绩同样可以增强申请材料，提高录取机会。因此，申请者应根据目标专业的要求，合理规划是否参加GRE或GMAT考试，以及如何准备以获得理想成绩。