声音设计与音乐制作是创意产业中高度专业化的领域，以下是一些国内外在这些领域提供卓越教育的院校推荐：

国外院校推荐
纽约大学（NYU） - 提供音乐技术和声音设计的研究生课程，其Tisch学院和Steinhardt学院都有相关专业，注重实践与理论结合。

伯克利音乐学院 - 虽然以音乐表演闻名，但其音乐制作与声音设计课程也非常出色，适合追求音乐产业中的技术与创意融合的学生。

英国皇家音乐学院（RCM） - 提供音乐制作相关的课程，虽然更偏向传统音乐教育，但也有现代音乐技术的课程。

伦敦艺术大学（UAL） - 其下属学院如伦敦传媒学院可能提供结合平面设计与声音设计的课程，适合对跨学科感兴趣的学生。

爱丁堡大学 - 提供声音设计的硕士课程，特别强调在电影、电视和游戏中的应用。

国内院校推荐
中国传媒大学 - 录音艺术专业非常知名，涵盖声音设计与音乐制作，提供从本科到研究生的全面教育。

南京艺术学院 - 音乐工程与录音艺术专业，结合了音乐制作的理论与实践，适合对声音艺术有深入研究兴趣的学生。

上海音乐学院 - 虽以传统音乐教育为主，但其音乐科技方向的课程也逐渐发展，涉及音乐制作的现代技术。

北京现代音乐研修学院 - 提供音乐制作与录音艺术的专科和本科课程，注重实践技能的培养，适合希望快速进入行业的学生。

四川音乐学院 - 电子音乐系提供了音乐制作相关的专业教育，结合传统音乐教育与现代技术。

选择这些院校时，应考虑课程的专业性、师资力量、实习机会、硬件设施以及与行业合作的紧密程度。声音设计与音乐制作领域强调实践操作，因此，拥有先进录音室和行业联系的院校会是更好的选择。同时，随着技术进步，越来越多的在线课程和工作坊也提供了学习机会，但正式的学位教育通常能提供更系统、更全面的学习体验。